忘れられない料理体験を創り出す。

Adlumin Evoは、オーダーメイドのメニュー、完璧な実装、そして地元食材への情熱で、あなたの最も大切なイベントを次のレベルへ引き上げます。

イベントを計画する

私たちの基準

人生最大の瞬間のための食卓を整える。

Adlumin Evoは専門的なダイニング体験の最高峰を表し、ポートランドの著名なWhite Pepperケータリングのプロモーション・パートナーとして機能しています。すべてのマイルストーンは、その真の意義を反映したメニューに値すると考えています。

親密な集まりから大規模なお祝いまで、当社は地元で調達し完璧に実行するプレミアムケータリング専門家とあなたをつなぐことに注力しています。最初の一口から最後の乾杯まで、あなたのイベントは必ず素晴らしいものになります。

上質なリネンと食器を使ったエレガントなウェディングテーブルセッティング グルメ料理を丁寧に盛り付けるプロのシェフ

卓越したケータリングサービス

あなたの特別な機会のユニークなリズムとスタイルに合わせて設計された、カスタムされたダイニングアプローチを発見してください。

結婚式で提供されるグルメ前菜トレー

ウェディングケータリング

あなたのウェディングの食事は、ゲストが何年も話題にするような思い出深いものであるべきです。カクテルアワーの精巧なオードブルからエレガントな盛り付けディナーまで、包括的なウェディングケータリングを専門としています。当社のチームは、すべての料理があなたの個人的な味と食事の好みを反映し、特別な日にシームレスなダイニング体験を実現することを確認します。

コーポレートイベントでクラフトカクテルを注ぐバーテンダー

コーポレートケータリング

プロのコーポレートケータリングでクライアントに感銘を与え、従業員に報酬を与え、ブランドを高めます。ハイエンドなエグゼクティブランチョン、終日のカンファレンス、またはお祝いのホリデーパーティーメニューのいずれが必要でも、ビジネスのレベルに合った正確でスムーズで美味しい料理ソリューションを提供します。

プライベートバッフェイベントでワイングラスで乾杯するゲスト

バッフェケータリング & プライベートパーティー

多様性と交流が活躍する集まりのために、当社のバッフェケータリングサービスは豊富で美しくスタイリングされたプレゼンテーションを提供します。プライベートパーティー、周年記念、家族の再会に最適な、当社の柔軟なメニューにより、ゲストは地元で調達された多様な料理を落ち着きのある洗練された雰囲気でお楽しみいただけます。


お客様からのお言葉

「当社のウェディングでの盛り付けディナーはまさに傑作でした。すべてのゲストが完璧な実行と素晴らしい地元食材についてお話しくださいました。Adlumin Evoは、ぴったりのチームとつながせてくれました。」

— Sarah & James T., 2026

「大規模な3日間のカンファレンスでコーポレートケータリングをお願いしました。正確さ、見た目、そして食事の質はどれも素晴らしく、当社のエグゼクティブを大いに満足させました。」

— Marcus D.、2026

「家族の再会でのバッフェケータリングはボリュームがありながらも見た目も素晴らしかったです。スタッフはプロフェッショナルで、メニューは幅広い食事のニーズに美しく対応していました。」

— Elena R.、2026


よくある質問

ウェディングケータリングのパッケージに含まれるのは何ですか?

当社の標準ウェディングケータリングサービスには、通常、メニューのカスタマイズ、プロフェッショナルなサービススタッフ、オンサイトまたはオフサイトでの料理準備、および必須のダイニング機器が含まれます。親密な盛り付けディナーまたは豪華なファミリースタイルの宴会のどちらをお好みでも、当社はあなたのビジョンに完璧に合わせたオファリングをご提供します。

大規模なイベント向けのコーポレートケータリングをご提供していますか?

はい、コーポレートケータリングは当社の中核専門分野です。朝のペストリープレート、ボックスランチから多道階構成のエグゼクティブディナーまで、さまざまな規模のイベントに対応できます。ビジネスイベントが円滑に進行することを確保するため、正確さとプロフェッショナルなプレゼンテーションを重視しています。

盛り付けディナーではなくバッフェケータリングセットアップを選択できますか?

もちろんです。バッフェケータリングは、ゲストにより広い選択肢を提供し、より落ち着きのある社交的な雰囲気を促進するための優れた選択肢です。当社は、フォーマルなイベントのエレガンスを保ちながら、豊富な選択肢を提供する美しいバッフェステーションをデザインしています。

特定の食事制限に対応していますか?

はい、プレミアムなイベントケータリングサービスは多用途である必要があります。当社が提携する料理チームは、ビーガン、ベジタリアン、グルテンフリー、アレルギー対応メニューの設計に高い経験を持ち、風味やプレゼンテーションを損なうことなく対応しています。

イベントケータリングはどのくらい前に予約する必要がありますか?

ピークシーズン(夏から初秋)のウェディングケータリングまたは大規模なコーポレートケータリングは、少なくとも6~9ヶ月前のご予約をお勧めします。小規模なプライベートイベントやオフピークの日付では、より短い期間での対応が可能な場合もありますが、早めのご予約で確実なご確保ができます。


計画を開始する

今すぐお問い合わせいただき、あなたのビジョンについてお話しください。あなたのイベントを特別なものにする準備ができた一流の料理専門家とのつながりを提供いたします。

所在地

7505 NE Glisan St
Portland, OR 97213

本サイトではお客様のブラウジング体験を向上させ、サイトトラフィックを分析するためにクッキーを使用しています。本サイトの利用を継続することで、クッキーの使用に同意するものとします。